Beurre de millet
Le beurre de millet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. millet chaud, 1/4 c. carottes cuites, 1/4 c. noix de cajou (crues), 1 c. sel et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les flocons d'agar-agar dans l'eau pendant 2 à 3 minutes en remuant. Mélangez la moitié de l'agar-agar cuit avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
Ajouter le reste de l'agar-agar en mélangeant à basse vitesse. Refroidir un peu et mettre dans des plats de service pour finir de refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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