Pastel de la Vía Láctea (receta familiar)
Pastel de la Vía Láctea (Receta familiar) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 barras de caramelo de vía láctea normales, 1 1/2 barra de margarina, 2 tazas. azúcar, 2 huevos batidos y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque las barras de caramelo en un molde grande y derrítalas con la margarina, revolviendo hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Retirar del fuego y agregar el azúcar, enfriar un poco.
En un tazón, tamice la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Coloque la mezcla de la Vía Láctea en un tazón grande. Agregue alternativamente harina y suero de leche hasta que se use todo.
Agrega las nueces.
Vierta en un molde tubular engrasado y enharinado cuyo fondo haya sido forrado con papel encerado.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté listo.
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