Pastel de la Vía Láctea
El Milky Way Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 barras de caramelo vía láctea, 3 barras de mantequilla o margarina, 4 1/2 c. azúcar, 4 huevos batidos y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las barras de chocolate y 1 barra de mantequilla en una cacerola.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se derrita.
Dejar de lado.
Batir 2 tazas de azúcar y 1 barra de mantequilla en un tazón, luego batir los huevos.
Tamizar la harina con bicarbonato de sodio y agregar a la mezcla de crema alternando con el suero de leche.
Agrega la mezcla de dulces.
Agregue las nueces y mezcle bien.
Vierta en un molde para hornear alargado engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora y 10 minutos.
Combine el resto del azúcar, la leche y la mantequilla restante en una cacerola y cocine hasta obtener una bola suave, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego y agregue las chispas de chocolate y la crema de malvaviscos.
Dejar enfriar un poco.
Batir hasta que espese y esparcir sobre el pastel.
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