Galletas con leche
Las galletas Milk Duds son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 1 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar, 1 c. azúcar moreno y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la margarina, la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede cremoso.
Incorpora los huevos.
Agregue harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal a la mezcla de margarina.
Enfríe bien la masa.
Forme bolas de 1 pulgada.
Presione Milk Dud en el centro de la bola y enrolle la masa alrededor.
Enrolle cada bola en azúcar. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar. No utilice bandejas para hornear galletas que tengan una superficie antiadherente. Hornee a 350° hasta que las galletas comiencen a romperse en la parte superior, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Rinde unas 20 galletas.
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