Biscuits Mile High
Mile High Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique, 1/2 c. crème de tartre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, la crème de tartre et le sel dans un bol.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer l'œuf et le lait en mélangeant pour former une pâte molle.
Pétrir légèrement sur une surface farinée. Rouler jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur.
Découper à l'emporte-pièce.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 475° pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 12 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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