مايل هاي فطيرة التفاح

قم بفرد نصف العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى دائرة بحجم 1 بوصة أكبر من صينية الفطيرة المقلوبة.

سهولة المعجنات في المقلاة.

يُمزج نشا الذرة، المتساوي في الوصفات، مع القرفة، وجوزة الطيب، والملح؛ يرش فوق التفاح في وعاء كبير ويقلب.

ترتيب التفاح في قشرة الفطيرة. لف العجين المتبقي إلى دائرة كبيرة بما يكفي لتناسب الجزء العلوي من الفطيرة. مكان على رأس الفطيرة. حواف الختم، وتقليم والناي.

قطع القشرة العلوية حسب النمط الذي تختاره.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون والتفاح طريًا (40 إلى 50 دقيقة).

بارد على رف السلك.