Cazuela de California de Mildred
La cazuela californiana de Mildred es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. oleo, 1 c. cebollas picadas, 4 c. arroz fresco cocido, 2 c. crema agria y 1 c. requesón estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee las cebollas en oleo hasta que estén doradas.
Cocine el arroz y agréguelo mientras esté caliente a la mezcla de cebolla.
Agregue crema agria, requesón, laurel, sal y pimienta.
Mezclar bien.
Engrase un molde de 13 x 9 pulgadas.
Coloque en capas la mitad de la mezcla de arroz, la mitad de los chiles y la mitad del queso.
Repetir capas.
Hornee a 375°, descubierto, durante 25 minutos.
Espolvorea la parte superior con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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