Mikes Brot- und Buttergurken
Mike'S Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Gurken, in dünne Scheiben geschnitten, 8 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3 Knoblauchzehen, 1/3 c. Pökelsalz und 5 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken sehr dünn schneiden.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln und ganze Knoblauchzehen hinzufügen.
Salz hinzufügen.
Vollständig mit gestoßenem Eis bedecken und dann gründlich mischen.
3 Stunden stehen lassen.
Gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten vermischen und über die Gurkenmischung gießen.
Nur zum Kochen bringen.
In heißen, sterilisierten Gläsern verschließen.
Ergibt 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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