Mignonette vom Rind
Mignonette Of Beef ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Salatöl, 1/4 c. Zitronensaft, 1/2 c. trockener Rotwein, 1/2 TL. Tabasco und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten außer Rindfleisch und Gemüse gut vermischen, dann das in 1 1/2 bis 2 Zoll große Würfel geschnittene Rindfleisch hinzufügen.
Mindestens 5 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Abwechselnd Fleisch und Gemüse nach Wahl auf den Spieß stecken.
Etwa 20 Minuten braten, dabei gelegentlich mit Soße bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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