Mignonette de ternera
Mignonette Of Beef es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite para ensalada, 1/4 c. jugo de limón, 1/2 c. Vino tinto seco, 1/2 cucharadita. tabasco y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle bien todos los ingredientes, excepto la carne y las verduras, luego agregue la carne cortada en cubos de 1 1/2 a 2 pulgadas.
Refrigere por lo menos 5 horas o toda la noche.
Alterne la carne y las verduras de su elección en la brocheta.
Ase durante unos 20 minutos, untando con salsa de vez en cuando.
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