Überbackener Mais-Wurst-Auflauf aus dem Mittleren Westen
Der Auflauf mit überbackenem Mais und Würstchen aus dem Mittleren Westen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/4 TL. Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer, 2 mittelgroße frische Tomaten, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 3/4 Pfund Schweinswurst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunwurst; Lassen Sie das gesamte Fett bis auf etwa 2 Esslöffel abtropfen. Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie, bis eine Mischung entsteht. Fügen Sie dann Milch hinzu und rühren Sie, bis die Mischung kocht und eindickt.
Mais, Salz und Pfeffer zur Mischung hinzufügen. In eine flache Auflaufform geben.
Dicke Tomatenscheiben auf der Wurst-Mais-Mischung anordnen.
Mit geriebenem Käse belegen. 4 bis 5 Minuten unter den Grill legen, bis die Tomaten gar sind und der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 4 Portionen.
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