Pastel de chocolate de medianoche
El pastel de chocolate de medianoche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. cacao, 1 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar en un bol la harina, la sal, el cacao, la soda y la levadura en polvo.
Agrega el Crisco, el azúcar, la vainilla y el agua caliente.
Mezclar a baja velocidad.
Luego continúa batiendo durante 2 minutos.
Agrega los huevos y bate 1 minuto más.
Vierta en un molde para pasteles bien engrasado de 8 1/2 x 11 pulgadas.
Hornear 30 minutos a 350°.
Mire con atención y no hornee demasiado.
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