/6072834-a972db63d35e48e0813414a6658a9858.jpg)
أرز شرق أوسطي مع الفاصوليا السوداء والحمص
حصلت على هذه الوصفة من صديق من بيت لحم. النكهات لذيذة فقط. إمكانيات الوظائف الإضافية لا حصر لها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الأرز والكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحار.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق ثم يُسكب مرق الدجاج.
جلب ليغلي.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى، والغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
ضعي الديك الرومي في مقلاة على نار متوسطة، واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ.
اخلطي بلطف الديك الرومي المطبوخ، وفاصوليا الحمص، والفاصوليا السوداء، والكزبرة، والبقدونس، والصنوبر في الأرز المطبوخ.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً