Galettes de cacahuètes au micro-ondes
Les galettes de cacahuètes au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. eau, 1 3/4 c. cacahuètes crues et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le sucre, le sirop et l'eau dans un plat de 2 litres allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 3 1/2 minutes.
Incorporez les cacahuètes et continuez à cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 9 minutes, en remuant après 5 minutes.
Incorporer le beurre, la vanille et le colorant alimentaire.
Battre fort avec une cuillère en bois 2 minutes jusqu'à consistance crémeuse.
Verser dans des moules à muffins miniatures graissés.
Donne environ 24 à 30 galettes.
🍷 Accords Parfaits
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