Französische Zwiebelsuppe aus der Mikrowelle
Französische Zwiebelsuppe aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Margarine oder Butter, 2 (10 1/2 oz.) Dosen kondensierte Rinderbrühe, 2 c. heißes Wasser und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel und Margarine in einen 2-Liter-Auflauf geben.
Fest abdecken und 2 Minuten lang auf höchster Stufe (100 %) in der Mikrowelle erhitzen. Aufsehen.
Abdecken und 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis es weich ist.
Brühe, Wasser und Soße einrühren. Gut abdecken und 8 bis 10 Minuten bei hoher Temperatur bis zum Siedepunkt in der Mikrowelle erhitzen.
1/2 der Suppe auf 4 Schüsseln verteilen; Toast hinzufügen.
Die restliche heiße Suppe über den Toast gießen; mit Käse bestreuen.
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