Pudding au tapioca au micro-ondes
Le pudding au tapioca au micro-ondes est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 3 c. tapioca, 2 3/4 c. lait, 1 œuf légèrement battu et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre et le tapioca dans un bol de 2 litres allant au micro-ondes ; laisser reposer 5 minutes.
Cuire à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition complète, 10 à 12 minutes, en remuant toutes les 2 minutes. Ajouter la vanille.
Laisser refroidir 20 minutes ; remuer.
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