Poivrons farcis au micro-ondes

Coupez le dessus des poivrons; retirer les graines et les membranes.

Disposer dans une cocotte ronde profonde.

Mélanger le bœuf cru, le riz cuit, les oignons, le sel et le poivre.

Avant de farcir les poivrons, mélangez la soupe avec 1/2 tasse d'eau.

Ajouter 1/2 tasse du mélange de soupe avec les éléments combinés.

Bien mélanger et farcir les poivrons; couvrir d'une pellicule plastique.

Cuire à puissance élevée pendant 28 à 30 minutes, en tournant 1/4 de tour toutes les 7 minutes.

Râper le fromage; saupoudrer sur le dessus une fois cuit.

Laisser reposer suffisamment longtemps pour faire fondre le fromage.