Spaghettis et sauce à la viande au micro-ondes
Les spaghettis et la sauce à la viande au micro-ondes sont un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de viande hachée, 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 3 gousses d'ail émincées et 1 boîte (28 oz) de tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une cocotte de 3 litres, mélangez la viande, l'oignon, le céleri et l'ail.
Couverture; cuire à puissance élevée 10 minutes, en remuant deux fois. Égoutter la graisse.
Incorporer les tomates et le liquide, la pâte de tomates, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, le persil, le basilic, l'origan et le laurier.
Cuire à puissance élevée 25 minutes en remuant deux fois.
Retirez la feuille de laurier. Servir la sauce sur les spaghettis.
Saupoudrer de parmesan. Congeler le reste de la sauce.
Donne 2 litres.
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