In Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln aus der Mikrowelle
In Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln aus der Mikrowelle sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. gehackte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei) oder 2 bis 3 TL. getrocknete Kräuter (nach Wahl) und 4 EL. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln schälen, wenn die Schale zäh ist; andernfalls waschen und trocknen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, aber nicht ganz durch (verwenden Sie einen Löffelstiel am Boden der Kartoffel, um sie nicht zu schneiden).
Fächern Sie die Kartoffeln nach dem Schneiden auf.
Legen Sie die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
Mit Butter und gehackter Petersilie, Schnittlauch und Salbei bestreuen. 10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Nach 5 Minuten neu anordnen.
5 Minuten ruhen lassen.
Mit geriebenem Käse und Parmesankäse bestreuen. Weitere 4 bis 6 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Salz bestreuen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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