Recette au micro-ondes pour galettes farcies au bacon et aux champignons
Recette au micro-ondes pour des galettes farcies au bacon et aux champignons et constitue un dîner moyennement facile. Fait avec 6 tranches de bacon, 1 lb de bœuf haché maigre, 2 c. chapelure, 1 cuillère à soupe. flocons de persil et 1 1/2 c. sel, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le bacon sur plusieurs couches de papier absorbant.
Couvrir d'une serviette en papier.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 6 minutes.
Annuler. Préchauffer le plat à brunir 5 minutes.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, les flocons de persil, 1 cuillère à café de sel, la poudre d'ail et le poivre. Façonner en 8 galettes de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Émietter le bacon.
Placer 1/4 de bacon au centre de chacune des 4 galettes.
Garnir du reste des galettes; appuyer sur les bords pour sceller.
Placer les galettes dans un plat à brunir préchauffé.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes.
Chiffre d'affaires.
Cuire au micro-ondes pendant 1 1/2 à 2 1/2 minutes, ou jusqu'à ce que la cuisson ne soit pas tout à fait désirée.
Retirer les galettes dans un plat de service.
Couvrir et laisser reposer le temps de préparer les légumes.
Ajouter le reste des ingrédients au jus de cuisson.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant une fois.
Verser sur les galettes.
Temps de cuisson au micro-ondes
15 à 19 minutes.
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