Muffins au maïs parfaits au micro-ondes
Les muffins au maïs parfaits au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. farine de maïs jaune, 2 c. sucre, 2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel ; bien mélanger.
Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile.
Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser dans des moules en papier allant au four, dans des moules à crème anglaise, en remplissant chacun à moitié plein.
Cuire 4 à la fois à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes.
Répétez avec le reste de la pâte.
Donne 7 à 8 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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