Racimos de maní para microondas
Los racimos de maní para microondas son una cena fácil. Hecho con 1/2 libra de chocolate blanco, cortado, 1 paquete (6 oz). trozos de chocolate semidulce (1 c.) y 2 c. maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el chocolate blanco y los trozos de chocolate en un recipiente apto para microondas de 2 1/2 cuartos. Cocine, sin tapar, en un horno microondas de encimera a temperatura alta aproximadamente 2 1/2 minutos o hasta que la mezcla quede suave al revolverla. Agregue el maní. Deje caer la mezcla de maní de una cucharadita sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Enfríe unos 30 minutos o hasta que esté firme. Guárdelo bien tapado en el refrigerador. Rinde unas 36 piezas.
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