Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'arachides crues, décortiquées et non salées, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1/8 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop et le sel dans un grand bol à mélanger allant au micro-ondes.
Cuire 4 minutes à puissance élevée.
Remuer et cuire encore 4 minutes à puissance élevée. Incorporer le beurre et la vanille.
Cuire encore 2 minutes à puissance élevée.
Ajoutez du bicarbonate de soude et remuez rapidement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Versez immédiatement sur une plaque à biscuits légèrement graissée et étalez très finement.
Une fois refroidi, cassez-le en petits morceaux. Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 1 livre.
🍷 Accords Parfaits
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