Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fait avec une pincée de sel, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 à 1 1/2 c. cacahuètes crues, 1 cuillère à soupe. margarine et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Graisser une plaque à pâtisserie.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et le sel dans une cocotte de 3 litres.
Incorporer les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, pendant 8 à 10 minutes, en remuant une fois.
Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étaler sur une plaque à biscuits graissée aussi finement que possible.
Refroidissez et cassez en morceaux.
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