Erdnusskrokant aus der Mikrowelle

Erdnusskrokant aus der Mikrowelle

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Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. weißer Maissirup, 1 c. Zucker, 1 TL. Wasser, 1 c. rohe Erdnüsse und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maissirup, Zucker und Wasser in einer Rührschüssel vermischen.

Mit einem Papiertuch abdecken und 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Erdnüsse hinzufügen.

Abdecken und 4 bis 5 Minuten kochen lassen, bis Sirup und Erdnüsse leicht karamellbraun gebräunt sind.

Restliche Zutaten unterrühren, bis eine leichte, schaumige Masse entsteht.

Auf einem großen, gut gebutterten Backblech 1/4-Zoll dick verteilen.

Aushärten lassen.

Zum Servieren in Stücke brechen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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