Cassant aux arachides au micro-ondes

Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop et le sel dans un bol profond. Cuire à puissance élevée 4 minutes.

Remuez les bonbons pour que tout le sucre soit mélangé et poursuivez la cuisson à puissance élevée pendant 3 minutes supplémentaires.

Ajouter le beurre et la vanille au sirop en mélangeant bien.

Cuire à puissance élevée 1 à 2 minutes.

Ajouter le soda et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Versez immédiatement sur une surface légèrement beurrée.

Étalez, laissez refroidir et cassez en morceaux. Conserver dans un contenant hermétique.

Vous pouvez utiliser des cacahuètes grillées et salées. Omettez le sel et ajoutez les cacahuètes après les 4 premières minutes de cuisson.