Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz, 1 3/4 a 2 c. maní tostado seco sin sal, 1 cucharadita. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Engrase generosamente una bandeja para hornear grande y reserve.
Combine el azúcar y el jarabe de maíz en un tazón medidor de vidrio de 2 cuartos.
Cocine a fuego alto durante 4 minutos.
Agregue el maní con una cuchara de madera y cocine a temperatura alta durante 4 minutos.
Agregue la mantequilla y la vainilla y cocine a temperatura alta durante 2 minutos.
Agregue bicarbonato de sodio y revuelva hasta que la mezcla esté ligera y espumosa.
Vierta en una bandeja para hornear preparada.
Extienda rápidamente hasta los bordes usando el dorso de una cuchara de madera.
A medida que el caramelo se enfría, estírelo hasta formar una hoja delgada con las palmas de las manos.
Deje enfriar completamente antes de romperlo en pedazos.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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