Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes crues, 1 c. sucre semoule, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1/8 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop de maïs et le sel dans un plat allant au four de 2 litres.
Remuer et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes.
Remuer à nouveau pendant 4 minutes.
Incorporer le beurre et la vanille et cuire au micro-ondes pendant 2 minutes supplémentaires à puissance élevée.
Ajouter le bicarbonate de soude et remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Verser sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Étalez finement et laissez refroidir.
Casser en petits morceaux et conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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