Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Maissirup, 1 c. gesalzene Erdnüsse, 1 TL. Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Backblech einfetten und in der Nähe der Mikrowelle bereithalten.
In einer 2-Liter-Schüssel Zucker und Sirup vermischen.
4 Minuten in der Mikrowelle auf hoher Stufe erhitzen.
Erdnüsse hinzufügen.
Gut und sorgfältig mischen.
4 Minuten in der Mikrowelle auf hoher Stufe erhitzen.
Vanille und Butter hinzufügen; gut vermischen.
1 1/2 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Backpulver hinzufügen.
Rühren, bis es leicht und schaumig ist.
Sofort auf das vorbereitete Blech gießen und mit einem gebutterten Spatel verteilen.
Dieser Schritt muss schnell durchgeführt werden, da sonst die Mischung in der Schüssel aushärten kann.
30 bis 60 Minuten abkühlen lassen. Zerbrechen.
Macht 1/2 Pfund Erdnusskrokant.
🍷 Perfekte Kombinationen
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