Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cacahuètes grillées, 1 c. beurre, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sirop de maïs blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre et le sirop de maïs dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.
Ajoutez les cacahuètes.
Remuer. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le beurre et la vanille.
Bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez du bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étaler sur une plaque à biscuits beurrée.
Travaillez vite car il durcit rapidement.
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