Amendoim Frágil De Microondas
Microondas Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de karo light, 1/8 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. amendoim salgado e 1 colher de sopa. oleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine açúcar, sal e xarope em um prato de 2 litros.
Microondas em potência alta por 5 minutos.
Junte o amendoim.
Microondas mais 3 a 5 minutos, mexendo após 3 minutos.
Continue até que a calda e o amendoim estejam bem dourados.
Junte o óleo, a baunilha e o refrigerante até obter um creme claro e espumoso.
Espalhe em uma assadeira grande bem untada com manteiga e deixe esfriar. Quando esfriar, quebre em pedaços.
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