Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sirop de maïs léger, 2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1 boîte de cacahuètes et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le sirop de maïs et le sucre dans un grand récipient en verre (de préférence doté d'une poignée).
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes.
Retirer et incorporer les cacahuètes.
AU MICRO-ONDES – 7 MINUTES
Retirer et incorporer le beurre et la vanille.
Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.
Retirez et ajoutez le bicarbonate de soude.
Soyez très prudent et travaillez vite ; le mélange deviendra très mousseux pendant que vous remuez.
Cependant, mélangez bien et versez sur une grande plaque à biscuits ou un moule recouvert de téflon.
Lorsque les cacahuètes cassantes deviennent dures, cassez-les et placez-les dans un récipient hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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