Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs, 1 3/4 à 2 c. cacahuètes grillées à sec non salées, 1 c. beurre ou margarine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Graisser généreusement une grande plaque à pâtisserie; annuler.
Mélanger le sucre et le sirop de maïs dans une mesure en verre de 2 litres.
Cuire à puissance élevée 4 minutes.
Incorporer les cacahuètes avec une cuillère en bois.
Cuire à puissance élevée 4 minutes.
Incorporer le beurre et la vanille.
Cuire à puissance élevée 2 minutes. Ajoutez du bicarbonate de soude; remuer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser sur une plaque à pâtisserie préparée.
Étalez rapidement sur les bords.
Laisser refroidir complètement avant de casser en morceaux.
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