Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. maní crudo, 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/8 cucharadita. sal y 1 cucharadita. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle maní, azúcar, jarabe de maíz y sal en una cacerola de vidrio de 1 1/2 cuarto.
Cocine en el microondas (alto) durante 8 minutos, revolviendo una vez después de 4 minutos.
Agregue la mantequilla y la vainilla.
Microondas 2 minutos más. Agrega el bicarbonato de sodio.
Vierta sobre una bandeja para hornear engrasada.
Estire hasta que quede fino, usando 2 tenedores.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
Rinde 3/4 de libra.
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