Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, pincée de sel, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 à 1 1/2 c. cacahuètes crues décortiquées et 1 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Graisser abondamment la plaque à pâtisserie.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs et le sel dans une cocotte de 3 litres.
Incorporer les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré (5 minutes et remuer, 5 minutes et remuer, 2 minutes).
Ajouter la margarine, la noix de coco (facultatif) et le soda.
Ce sera mousseux.
Étaler rapidement sur une plaque à pâtisserie graissée.
Étalez le plus finement possible pour les bonbons cassants.
Cela fait environ une livre.
🍷 Accords Parfaits
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