Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs, pincée de sel, 2 c. cacahuètes crues et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez le sucre, le sirop de maïs, l'eau, le sel et les cacahuètes dans une tasse à mesurer de 2 litres pour micro-ondes.
Ne couvrez pas.
Cuire à puissance élevée pendant 5 minutes. Remuer.
Cuire à puissance élevée pendant 13 à 15 minutes, jusqu'au stade de fissure dure (300° sur le thermomètre à bonbons).
Vérifiez la température plusieurs fois au cours des dernières minutes.
Ne laissez pas le thermomètre au micro-ondes.
Incorporer le beurre, le soda et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit léger et bouillonnant.
Verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Propagé. Cool.
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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