Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cacahuètes crues, 1 c. arôme vanille, 1/2 c. sirop de karo blanc et 1 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire au micro-ondes dans un grand bol à mélanger en Pyrex, le sucre, le sirop et les cacahuètes pendant 7 à 8 minutes à puissance élevée.
Retirer et remuer après 4 minutes.
Cuire encore 3 à 4 minutes.
Retirer et incorporer la margarine et la vanille.
Cuire encore 1 minute et incorporer le bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Verser et étaler sur une plaque à biscuits beurrée. Casser en morceaux après refroidissement.
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