Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes crues, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1/8 c. sel et 1 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop de maïs et le sel dans un bol profond de 2 litres.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 à 8 minutes, en remuant bien après 4 minutes.
Ajouter l'oléo et la vanille et bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Incorporer délicatement le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Refroidir 1 heure.
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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