Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, pincée de sel, 1 c. margarine ou beurre, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Beurrer généreusement une plaque à pâtisserie.
Mélangez le sucre, le sirop de maïs et le sel dans une casserole de 3 litres.
Incorporer les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, 8 à 10 minutes, en remuant une ou deux fois.
Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étalez rapidement sur une plaque à pâtisserie graissée.
Étalez le plus finement possible pour les bonbons cassants.
Refroidissez et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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