Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. almíbar blanco, 1 c. maní crudo, una pizca de sal y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle en un tazón o en una taza medidora Pyrex de 4 tazas. Cocine 8 minutos a potencia alta.
Agrega la mantequilla y la vainilla; revuelva y cocine 1 1/2 minutos.
Agrega refresco; revuelva rápidamente y vierta sobre una bandeja para hornear recubierta de teflón.
Cuando esté frío, saltará de inmediato.
Me gusta estirarlo una vez que se ha vertido y está lo suficientemente frío como para manipularlo.
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