*Sauce au micro-ondes
*La sauce au micro-ondes est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. graisse (de la rôtissoire), 2 c. farine, 1 c. jus de cuisson, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez la graisse et la farine dans une tasse à mesurer en verre de 4 tasses.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes, en remuant deux fois, jusqu'à ce que le mélange devienne doré et perde son goût de farine crue. Incorporer les jus.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, en remuant deux fois, jusqu'à ce que la sauce bouillonne rapidement et épaississe, 4 à 6 minutes.
Goût.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajustez la consistance avec plus de bouillon ou de bouillon si vous le souhaitez.
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