Zwiebelkuchen aus der Mikrowelle (Vidalia)

Zwiebelkuchen aus der Mikrowelle (Vidalia)

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Mikrowellen-Zwiebelkuchen (Vidalia) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 oder 25 Salzcrackern, zerkleinert, 1/2 c. Margarine (1 Stange), geschmolzen, 4 oder 5 c. Vidalia-Zwiebeln, fein geschnitten, 2 EL. Margarine und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Cracker und Margarine mischen und in eine 10 Zoll tiefe Kuchenform aus Glas drücken.

Zwiebeln mit Butter in eine Mikrowellenschüssel geben und 5 bis 7 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.

In einer kleinen Schüssel Milch und Eier vermischen.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Über die Zwiebeln gießen.

Mit Käse belegen. 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Wenden und weitere 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Manchmal dauert der mittlere Aufbau 3 bis 4 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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