Sauce Mornay au micro-ondes
La sauce Mornay au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1/4 c. farine tout usage, 2 c. jus de citron frais, sel et poivre fraîchement moulu et 1/4 c. (1/2 bâtonnet) de beurre non salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le lait dans un bol en verre de 1 litre à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 2 minutes. Réserver et réserver au chaud.
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