電子レンジでメキシコのマニコッティ
電子レンジで作るメキシコ風マニコッティは、ほどよく簡単なディナーです。 1/2ポンドの牛ひき肉、小さじ1で作ります。砕いたオレガノ、マニコッティの殻 8 個、ピカンテソース 1 缶(8 オンス)、1/4 カップ。ネギを細かく刻むと、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ひき肉、リフライドビーンズ、オレガノ、クミンを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
調理されていないマニコッティの殻に肉混合物を詰めます。
10 x 6 x 2インチのグラタン皿に並べます。
水とピカンテソースを混ぜ合わせます。マニコッティの殻の上に注ぎます。
通気孔のあるプラスチックラップで覆います。
カウンタートップの電子レンジで「強」にして10分間、皿を半回転させてマイクロクックします。
トングを使って貝殻をひっくり返します。
蓋をして中火で17~19分間、またはパスタが柔らかくなるまで、皿を1回半回転させながらマイクロクックします。
サワークリーム、ネギ、オリーブを混ぜます。
キャセロールの中央をスプーンで下げます。チーズをトッピングします。
蓋をせず、チーズが溶けるまで「強」で2〜3分間マイクロクックします。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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