Lasagne aus der Mikrowelle
Mikrowellenlasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (16 oz.) Dose ganze Tomaten, gehackt, 1 (6 oz.) Dose Tomatenmark und 3/4 TL. Mit italienischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier, Hüttenkäse und 1/4 Tasse Parmesankäse vermischen.
Beiseite stellen.
In einer Bratpfanne das Hackfleisch anbraten; Abfluss.
Knoblauch hinzufügen und anbraten.
In einer anderen Schüssel Fleisch, Gewürze, Tomaten und Tomatenmark vermischen.
Lasagne-Nudeln nach Anweisung kochen.
Abtropfen lassen und auf Papiertücher legen.
In einer 25 cm großen Auflaufform die Nudeln, die Eiermischung, die Tomaten-Fleisch-Mischung und den Käse schichten.
Wiederholen.
Mit Plastikfolie abdecken, die an einer Ecke belüftet ist.
5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Drehen, auf mittlere Stufe reduzieren und 10 bis 14 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
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