دجاج إيطالي بالمايكرويف

في طبق مقاس 12 × 8 × 2 بوصة مدهون قليلاً، رتبي الدجاج مع قطع اللحم على الحواف الخارجية للطبق.

في وعاء الخلط، اخلطي شوربة الطماطم ومعجون الطماطم وملح البصل وملح الثوم والأوريجانو والفطر. تُسكب الصلصة بسخاء فوق الدجاج. غطيها بورق الشمع.

ضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 20 إلى 22 دقيقة، ثم قومي بتدوير الطبق 1/2 دورة بعد 10 دقائق. رش الجبن على الدجاج.

الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 إلى 4 دقائق حتى يذوب الجبن. اتركها لمدة 5 إلى 7 دقائق قبل التقديم.

يجعل حوالي 4 حصص.