Poulet des îles au micro-ondes
Le poulet des îles au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de poulet à frire, coupé, 1 boîte (6 oz) de jus d'orange congelé, 1 c. fécule de maïs, 1 c. sel et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les plus gros morceaux de poulet en deux pour une taille uniforme. Disposer, côté peau vers le haut, dans un plat allant au four de 2 litres.
Mélanger le jus, la fécule de maïs, le sel, la cannelle et le jus de citron vert.
Verser sur le poulet. Cuire, recouvert de papier ciré, 28 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en versant la sauce sur le poulet pendant la dernière moitié du temps de cuisson.
Ajoutez les bananes et les noix.
Cuire à découvert 1 minute et 30 secondes.
Pour 4 à 5 personnes.
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