Sauce au fudge chaud au micro-ondes
La sauce au fudge chaud au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. crème légère ou lait évaporé, 4 oz. chocolat à pâtisserie non sucré, 1/2 c. du beurre ou de la margarine, en petits morceaux et 2 jaunes d'œufs battus, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre et la crème dans une mesure de 4 tasses.
Cuire à puissance élevée 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajouter le chocolat et le beurre.
Remuer pour mélanger.
Cuire 1 minute à puissance élevée.
Ajoutez un peu du mélange aux jaunes d'oeufs battus.
Incorporer le mélange d'œufs au reste du mélange de chocolat. Cuire à feu moyen 2 minutes.
Incorporer la vanille en fouettant.
Conserver couvert au réfrigérateur.
Réchauffer à feu moyen pendant 30 secondes ou plus.
🍷 Accords Parfaits
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