Bonbons de bruyère au micro-ondes
Microwave Heath Candy est un dîner facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1 1/2 c. cassonade, 3/4 c. noix hachées et 12 oz. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le beurre et le sucre 2 minutes à puissance élevée; remuer.
Cuire encore 8 minutes jusqu'au stade de fissure dure, en remuant toutes les 2 minutes.
Étaler sur les noix dans un moule beurré.
Saupoudrer les pépites de chocolat sur le sirop et laisser fondre.
Répartir sur le dessus.
Refroidissez et cassez en morceaux.
(Je fais cuire le mien dans un pichet doseur en verre de 2 litres.)
Utilisez uniquement du vrai beurre, la margarine ne fonctionnera pas.
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