Casserole copieuse de bœuf et de pommes de terre au micro-ondes

Placer les pommes de terre au fond et sur les côtés d'une cocotte de 9 x 13 pouces.

Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, émiettez le bœuf dans un grand bol.

Cuire à puissance élevée 4 à 5 minutes; remuer à mi-cuisson.

Bien égoutter.

Incorporer le brocoli, 1/2 boîte d'oignons Durkee, la soupe, le lait, 1/2 tasse de fromage et les épices.

Cuire à découvert à puissance élevée pendant 6 minutes; remuer à mi-cuisson.

Ajouter les tomates; verser dans une cocotte tapissée de pommes de terre.

Cuire à découvert à puissance élevée pendant 8 minutes ; garnir du reste du fromage et des oignons.

Cuire à puissance élevée 1 minute.